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小儿体弱药膳方冬杏田鸡精

发布时间:2020-03-04 17:43:32 阅读: 来源:烟嘴厂家

小儿体弱药膳方-冬杏田鸡精

小儿体弱药膳方-冬杏田鸡精

来源:民间食疗方

原料:小田鸡10只,麦冬5颗,杏仁5颗。

调料:盐适量。

做法:

1.小田鸡宰杀后,挑掉内脏,洗净。

2.加入麦冬、杏仁,倒入清水2碗,炖至小田鸡软烂即成。

3.可分2次食用(不宜空腹及过量食用),食用时调入盐。

特点:乳白淡绿相映。

功效:小田鸡味咸,性平,可温肾阳,益精血,补肺气,定喘咳;麦冬味甘而微苦,性微寒,可养阴润肺,益胃生津,清心除烦;甜杏仁味甘,性平,也可润肺平喘。三者结合,对心阴不足,心火上升、咽干咳嗽、虚劳咳喘、肠燥便秘、小儿热毒、肌肤生疮等症均具疗效,尤宜体弱之小儿食用。

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