好吃又下饭的几道菜,美味简单
发布时间:2022-07-06 19:03:53
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来源:烟嘴厂家
好吃又下饭的几道菜,美味简单素炒韭菜材料:韭菜;尖椒;盐;鸡精;做法:1.锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎;2.爆香后放入韭菜段;3.翻炒至韭菜变软,加少许盐;4.加少许鸡精,翻炒均匀即可。板栗烧排骨做法1.猪小排切成段,加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐2.搅拌均匀,放一边腌制30分钟,锅内放入适量的水3.烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用4.锅内放入适量的植物油,烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄5.再加入板粟翻炒片刻,放入蚝油6.然后再调入少许生抽、白糖、翻炒均匀至入味,出锅装盘即可
香辣牛肚食材:牛肚300克,红椒1个,柿子椒1个,春笋50克,食盐5克,味精1克,葱5克,姜5克,料酒2汤勺,生抽50克,香醋10克,胡椒粉1克,白糖5克,植物油适量做法:1.买来的熟牛肚怕不卫生在水里汆一下,凉水时放入2.把熟牛肚切成细条,葱切段,笋切薄片、青红椒切圈,姜切成片备用3.锅内放油,爆香葱姜、下入牛肚料酒迅速翻炒4.放入配菜,调入生抽、香醋、糖、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀起锅
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