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【消息】怎样吃才健康防癌抗癌食物盘点

发布时间:2021-01-03 00:32:58 阅读: 来源:烟嘴厂家

对于癌症很多人都感到害怕、绝望,因此大家更要提前预防,平时要从饮食上来均衡。我们经常有些错误的习惯,导致病毒无法排除,才会让癌症有机可乘。怎样吃才健康,防癌抗癌食物盘点。

每天四杯绿茶

爱喝茶的日本人研究出科学数据证明,每天喝四五杯茶,可将癌症风险降低40%。有关专家对茶叶的防癌作用进行过17年研究,发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。此外,龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶的效果是最好的,抗癌成分是其他茶叶的5倍。

喝豆浆

常喝豆浆女性患乳腺癌风险大大的降低。但是因为豆浆中有一种像雌性激素的物质,叫“大豆异黄酮”,能起到以假乱真的作用。即对所有有关雌激素有关的癌症都有预防作用,此外乳腺癌、子宫内膜癌。但是对于已经患有癌症的人,最好不要喝豆浆,以免对癌细胞形成刺激。

每天喝六杯水

多喝水可增加排尿、排便次数,可刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质,如尿素、尿酸排出体外。坚持每天喝6杯水,男性患膀胱癌的可能性将降低一半,女性患结肠癌的风险将降低45%。

就着葱蒜吃饭

有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才可能产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好是将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放入凉拌菜中。

一口饭嚼30次

吃饭总是很快的人,患胃癌的比率比吃饭慢的人要高出很多。多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患肠道癌的风险。而且美国有研究数据表明,唾液中有很强的的消毒作用,可消灭导致肝癌的黄曲霉素的毒性,在30秒内几乎全部消失。因此,按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才有防癌伤作用。

少吃点糖

癌细胞最喜欢的食物就是糖。当血液流过肿瘤时,其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。数据表明,每天只喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

吃肉时喝杯红酒

酿造红酒的葡萄皮中,含有一种成分白藜芦醇,对于消化道癌症有一定的预防作用。此外,癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500G左右,如果食用过量,则可能引发结肠癌。

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