兰州人吃上了“品牌”鲜肉

fontface="CourierNew"fontcolor="#000000"兰州一些超市的鲜肉柜台近日摆上了印有“正大方圆”商标的鲜肉，吸引了不少顾客购买。据了解，这是兰州市面上首次出现“品牌”鲜肉。目前，兰州生鲜猪肉市场上，仍有注水肉、垃圾猪肉等劣质鲜肉混迹其中，而人们对生鲜猪肉的质量又很难从外观上进行准确判别，这让许多消费者感到不放心。而一些公司生产的优质生鲜猪肉由于没有明显的销售标志，难以在市场上形成优势局面。为了扩大公司产品的市场占有率，正大公司改变了已往的销售策略。从树立“正大”鲜肉品牌入手，在兰新超市建立了直销柜台，打出了“正大”鲜肉品牌。据正大公司食品开发部经理助理拜博琼介绍，为了让市民吃上真正的放心肉，公司将从生猪生产的源头抓起，确保质量，选用的种猪都是三元杂交的瘦肉型猪品种，饲养过程中都食用安全饲料，无农药残留，由兰州肉联厂定点屠宰，确保检疫安全。同时，公司在销售中还实行限期销售的策略，对非当天出库的超期鲜肉全部下柜，并让消费者了解猪肉的出处。对达不到优质、新鲜安全标准的肉，消费者还可以投诉、退货。<<<<

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