公认最辣的4种“地方小吃”
公认最辣的4种地方小吃大家都知道中国有很多地方的人爱吃辣椒,比如湖南、江西、贵州等地,也有很多地方的人是不能吃辣的,且普遍集中在北方和江浙一带,所以这就造成了中国人饮食习惯上的巨大差异,这在很多地方特色小吃上都能体现出来,比如有的地方就连早餐都要吃辣椒,小编看了很是担心肠胃呀!这次就有网友评选了最辣的4种特色小吃,让我们一起来看看究竟有哪些吧!新疆炒米粉很多朋友可能都不知道这种特色小吃,平时一说到新疆可能主要会想到羊肉串、葡萄干、烤馕一类的食物,其实新疆的炒米粉也非常美味,它的米粉较粗,很有嚼劲,有点像我们平时吃的土豆粉。不过最大的特点就是它非常辣,炒出来红彤彤的一大碗,据说口味分为微辣、中辣、爆辣,光是微辣就可以辣到人吃了狂出汗,爆辣的根本没几个人敢吃。湖南口味虾其实全国各地都有小龙虾,但是湖南的口味虾算是比较有名气的了,特别是岳阳的口味虾,口味虾本身就是得靠调味料,所以在烹饪的时候会放很多辣椒和香料,吃起来香辣无比,再加上热油和蒜泥,刚出锅的口味虾要趁热吃,口味特别辣,但是一吃就停不下来,能吃辣的还要放清水挂面在汤汁里拌着吃,吃完第二天都不敢上厕所。湖南酱板鸭又是一道来自湖南的特色小吃,很多外地朋友来玩买了带回去吃,都表示根本受不了这个辣味,酱板鸭通常会把鸭子压制的非常紧实,颜色为酱黑色,肉不算特别多,但吃起来很香,尤其是骨头上包裹着的那层皮,不过味道的确是辣的让人受不了,建议不能吃辣的朋友不要轻易尝试,或者选择不辣的口味。广西螺蛳粉螺蛳粉想必大家都吃过,很多人可能都在网上买过真空包装的螺蛳粉,买回来只需要煮一下就可以了,不过要想吃到最正宗的还是得到广西柳州,正宗螺蛳粉上面满满的一层红油,吃起来非常辣,小编曾经就被辣到鼻涕眼泪一把流,尽管如此,但吃起来还是很爽。
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