美食推荐:2道超级简单的家常菜
发布时间:2022-07-06 08:06:49
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来源:烟嘴厂家
美食推荐:2道超级简单的家常菜
生活中,千奇百怪的菜很多,有的名副其实,有的名不符实,甚至有的空有其名。有2道名满大江南北,名气极大的菜品,就是2道最简单的菜,迄今为止,我还没有见过比它们2个更简单的菜肴。
它们不仅食材简单,做法也特别简单,但是它们却很好吃。不要因为它们简单,就觉得它不好吃了,它可是非常好吃的,而且大家都爱吃。不仅如此,它们还有分别拥有一个非常文雅的名字,一是火山飘雪,二是青龙卧雪,别以为它们的名字很夸张哟。吃过它们的人可都知道,这名字取得可是非常形象、贴切的。没吃过的朋友咱们一起来看看什么叫《火山飘雪》?什么叫《青龙卧雪》吧?它们到底有多简单呢?它们到底有多容易做呢?
《火山飘雪》的做法:准备几个大红番茄,切成大块,放到盘里,撒上一些白糖,搞定上桌。
《青龙卧雪》的做法:准备几根新鲜的青黄瓜,洗净,切一下或者切成条放到盘里,撒上一些白糖,搞定上桌。
《火山飘雪》的特征:
鲜嫩、酸甜、多汁,要做这道菜,只用注意到一点,选择出口感比较好的番茄就行了。夏天里,有的人为了口感更好,会把这道菜放到冰箱里冰一下,吃起来冰冰凉、清爽无比;有些人也会把皮撕一下,比较番茄皮比较老,影响口感。
《青龙卧雪》的特征:
清脆、鲜爽、味甜,要做好这道菜,要选用青色的黄瓜,也就是青瓜,咱们这儿叫的青黄瓜。同样有人也会冰一下,更冰爽,清脆。
这2道菜就是我见过的最简单的菜,说白了就是番茄蘸白糖、青瓜蘸白糖。好了关于这道《火山飘雪》和《青龙卧雪》咱们就到这里了。喜欢我,记得关注:美食来临,为您更多的美食。
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