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多吃葱蒜可降低胃癌发病率

发布时间:2021-01-20 04:20:39 阅读: 来源:烟嘴厂家

每个人都对癌症感到害怕,日常生活当中要注意预防癌症的发生。胃癌是发病率高的一种癌症,虽然它可能离我们很远,可一旦发生在自己的身边,那真叫人害怕。那么,要怎样预防胃癌呢?专家认为,每天多吃一些葱以及蒜可以有效降低胃癌的发病率。

每天20克葱蒜 胃癌发病率降10%

葱、蒜是中国菜肴中的金牌调味品。自汉武帝时期张骞大使将其种子从西域(大蒜,原产于中亚,葱,原产于西南亚)带回并播撒向大地的那一刻起,蒜、葱香便开始在千家万户的饭桌上萦绕。发出酸酸臭臭味道的葱蒜一直有不错的名声,古有康熙微服出巡为葱蒜香而动容继而引之为御膳的美谈,如今甚至有人以生食葱蒜为嗜好,几乎达到每餐必备的程度。而葱蒜的健康价值,也在人们熟练的剥皮动作中一层又一层地被探知。

据目前所能检索到的材料可知,“葱蒜集100多种药用和保健成分于一身”,不仅能消毒杀菌、镇痛、健胃、降血压、降血脂、降血糖、治感冒,还能抗癌,尤其在防抗胃癌中的突出功效让人注目——近日,发表全球消化病学领域顶级杂志上的一项研究,葱蒜不仅能预防胃癌,而且每天增加20克葱蒜就能使胃癌的发病率下降10%。上一页123下一页

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